Desde sus comienzos en el año 2006 esta pequeña bodega familiar en el Valle de la Orotava en Tenerife ha apostado con firmeza por la elaboración de vinos de calidad diferenciada, cuidando hasta el más mínimo detalle todas y cada una de las fases del proceso:
“Sin perder de vista el respeto por la tradición, pilar básico de nuestra filosofía de empresa, en Propiedad Vitivinícola Suertes del Marqués tratamos de interferir artificialmente lo menos posible en la elaboración de nuestros vinos. Todos los procesos son llevados a cabo manualmente, desde la preparación de los terrenos para su cultivo hasta las vendimias. El uso de levaduras autóctonas en la vinificación constituye asimismo un aspecto clave en este principio de mínima injerencia en el proceso”.

“Hay pocos vinos en el mundo que de una manera tan directa den un vuelco al alma, haciéndote asomar a un cráter, a sentir el océano… se puede llegar a sentir incluso el viento cargado de aromas de la Isla.”