Información adicional

Peso 1,5 kg
tipo

origen

región

zona

bodega

viticultor

botella

alcohol

añada

variedad de uva

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE “VIGNA GROSPOLI” 2017

Vigna Grospoli se produce en un único viñedo con terrazas
sostenidas por muros de piedra seca, restaurados en 2003, y vides conducidas mediante el sistema de viña. en vaso Lamole (vaso con pértiga).

84,00

Lamole, Chianti Classico, Toscana.
Vigna Grospoli
Variedad: 100% Sangioveto
Altitud: 630 m s.n.m.
Densidad: 5000 pata/ha
Orientación: Oeste
Edad de las viñas: 23 años
Suelo: Arenoso
Denominación de origen: Chianti Classico Gran
Selezione DOCG
Uvas: 100% Sangioveto
Vinificación: La uva Sangioveto se fermenta
en depósitos de acero inoxidable o cemento,
y posteriormente se afina durante al menos doce meses
en depósitos de cemento.
Crianza: De 12 a 24 meses en barricas de roble francés usadas.
La maduración continúa
en botella durante otros 12 meses.
Producción: 1500 botellas