| Peso | 1,5 kg |
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| variedad de uva | |
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Este vino se hace en huevo de hormigón con antigüos viñedos de Gros Manseng y Petit Manseng, aunque son tan antiguos que tiene algunas cepas de variedades autóctonas diferentes que todavía no se han conseguido identificar.
Château Lafitte es una finca particularmente lograda, con entidad propia. Una entidad moldeada hoy por una increíble aventura humana. Una entidad que se sustenta sobre 3 pilares: una historia que inspira respeto, una viña sensible y un espíritu de convicción.
39,50€
1 LITRO
Tipo de vino: vino natural , UVA sin ningún otro aditivo.
Variedades de uva: varias, porque proceden de una cepa muy vieja cuya fecha de nacimiento aún se desconoce…
Cosecha: ¡Con amigos!
Vinificación: Sin ningún producto, por supuesto, pero en huevo de hormigón de una precisión increíble.
Cata: En general muy agradable, al igual que un muy buen blanco seco natural.
Le Château Lafitte : una larga historia
El Château Lafitte es una antigua casa señorial del siglo XIV, llena de encanto e intimidad, situada en el corazón de un entorno vegetal excepcional, tranquilo y montañoso. Se encuentra en Monein, entre Pau y Oloron Sainte-Marie, en los Pirineos Atlánticos
Emparejamientos: con tantos amigos como sea posible.
Conservación: hasta que no podamos esperar más…
Certificación: AB – Demeter – Vin Methode Nature Label
