| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| tipo | |
| variedad de uva | |
| origen | |
| región | |
| zona | |
| bodega | |
| viticultor | |
| botella | |
| añada | |
| alcohol |
Clara, vino rosado confeccionado con Macabeo de secano y Bobal a partes iguales, formación en vaso. Vino ecológico de viñas de 38 y 43 años.
13,00€
Sin existencias
VARIEDADES:
50% Macabeo de secano, 50% Bobal de secano
VIÑEDOS:
Los viñedos tiene una edad de 38 y 43 años. Bobal en suelo arenoso, Macabeo sobre calizas y margas.
Elaboración:
Vendimia manual en cajas de 18 kg.
Despalillado, estrujado y prensado directo. Después hace crianza con lías finas en depósito de acero inoxidable durante 5 meses.
Sin clarificar, sin filtrar, sin sulfitos añadidos.
CATA:
Con un rosa pálido, podemos oler frutas rojas como cerezas y manzanas ácidas, también cítricos como el limón o la lima.
Entrada golosa, paso agradable afrutado y floral, postgusto largo ácido.
