| Peso | 1,5 kg |
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Naotora fue una legendaria samurai del clan LI, siglo XVI. Además, es la responsable del nombre de este vino, un guiño al enólogo Yoko. Maceración blanca en seco con aromas florales vestida de naranja. Couvée Natora es un atractivo vino mineral en boca, perfecto para el aperitivo o de acompañamiento para una amplia variedad de platos, incluyendo los picantes.
23,50€
Sin existencias
Variedad de uva: Moscatel de Alejandría y Moscatel.
Suelo: Argilo-calcario
Botellas: 1300.
Cosecha: 2023.
Vinificación: Despalillado, maceración con piel por al rededor de 10 días.
Fermentación: Espontánea por levaduras nativas.
Clarificación: sin clarificar ni filtrar.
