Información adicional

Peso 1,5 kg
añada

bodega

d.o.

región

origen

tipo

variedad de uva

viticultor

GAVELA DA VILA

Este vino natural de Palomino de la Ribera Sacra de Laura Lorenzo ,  ….si oíste bien palomino en Galicia!!!

16,50

VARIEDADES

100% Palomino de viñedos de 80-120 años

ORIGEN

España, Galicia, Ribeira Sacra, Manzaneda

SUELO

arenosos, cuarzos y granitos, pizarras, gneis (3 parcelas)

VINIFICACIÓN

vendimia manual en cajas de 15 kg, 10% con 10 días de maceración con raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de 225 l de 2º uso

CRIANZA

7 meses en barricas de roble francés de 2º uso