Información adicional

Peso 1,5 kg
tipo

variedad de uva

origen

región

zona

bodega

viticultor

botella

añada

alcohol

FURMINT BRUT NATURE

Realmente exclusivo este BRUT NATURE de uva Furmint de Vino Gross. Brillante, complejo  y exquisito, festivo.

32,80

Características especiales del proceso de maduración.
Prensado suave según el método del champagne (prensado de uva entera, proceso de prensado muy lento). Fermentación espontánea incluida la fermentación maloláctica en barrica de 2.800 litros. Crianza sobre lías durante doce meses.  Tras el embotellado , maduración de cinco años en botella (primer tramo). No se añade dosis durante el degüelle: brut zero. A nuestro Furmint Brut Nature no se le añade sulfúrico .
El Vino.
Verde dorado brillante. Perlaje delicado. Pan de campo partido y un poco de heno en la nariz. Enormemente complejo. Notas de nuez de macadamia rallada y tiza. El perlaje aporta constantemente nuevos aromas a la superficie. Flor de sal y mantequilla dorada en el paladar. Estructura ácida robusta. El proceso Brut Nature da como resultado un acabado completamente seco y muy concentrado. Fácil de beber . Gran potencial de guarda.