Inicio / Tienda / Samsara Wines / JAQUIMA
Peso | 1,5 kg |
---|---|
añada | |
tipo | |
variedad de uva | |
origen | |
región | |
zona | |
d.o. | |
bodega | |
viticultor | |
alcohol | |
botella |
Jaquima nació de la idea de elaborar un vino que mostrara la identidad de Ronda como zona vitivinícola. Ronda es zona geográfica cálida debida a su posición en Andalucía. Jaquima expresa esa dualidad: el calor y el frío, el día y la noche. Vino que crea un vínculo entre lo contemporáneo y el Mediterráneo Rural.
21,00€
Vino de parcela, de la Viña El Juncal, situado a unos 850m de altitud con una superficie aproximada de 1 hectárea y unas 4.000 cepas de Syrah. La vendimia se realiza por la noche para mantener la temperatura de la uva baja hasta llegar a la bodega. 9 meses aproximadamente en roble francés.