| Peso | 1,5 kg |
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| añada | |
| tipo | |
| variedad de uva | |
| origen | |
| región | |
| zona | |
| bodega | |
| viticultor | |
| alcohol | |
| botella |
Descorchar una de estas botellas es dejar entrar el aire fresco de la Sierra de Francia a tu hogar. Rufete 100%.
Rango de precios: desde 18,40€ hasta 38,00€
Este varietal es hermano de la pinot noir, uva con poco color, buena acidez y muy floral. Es la uva más sutil de todas las que elaboran y, por eso, no se utilizan bombas para remontados: sólo se trabaja para ayudar a la fermentación alcohólica, haciendo pillage con las manos y los pies. Una vez prensado se introduce en la barrica durante 9-10 meses.
