Información adicional

Peso 1.5 kg
añada

tipo

variedad de uva

origen

región

zona

d.o.

bodega

viticultor

alcohol

botella

ACIANO

Esta añada marcada por el estrés hídrico se muestra robusta, con el raspón presente y es el tiempo que la suaviza y redondea. Empezamos ahora a disfrutarla.

16,50

  • sobre el vino

Viña puesta a codadura, es decir, a pie franco en el año 1919. Mayoritariamente tinta de toro pero también hay garnacha, mencía, verdejo, malvasía y varias desconocidas. Trabajada en ecológico desde 2008 (actualmente trabajada con biodinámica), 100% uva sin despalillar. Fermentación con levaduras autóctonas durante 30 días. Crianza en foudres y barricas grande durante 12 meses.

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