| Peso | 1,5 kg |
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| añada | |
| tipo | |
| variedad de uva | |
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| zona | |
| bodega | |
| viticultor | |
| alcohol | |
| botella |
Autenticidad de lo autóctono. Homenaje a los labriegos y las variedades de la infancia. Elaborado en Ánfora, castaño y acero inoxidable, es un vino con larga vida que puede permanecer en la botella muchos años.
16,90€
Vendimia manual. El 30% de la uva, realiza maceración carbónica en inoxidable. El 20% de la uva, macera con piel durante 4 días, se prensa y fermenta en ánforas (sin piel). El 50% de la uva, macera y fermenta con piel durante 14 días en ánforas. Posterior afinamiento de 3 meses en barriles de castaño de 500l. Fermenta con levadura. No se filtra ni se clarifica.
