| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| añada | |
| tipo | |
| variedad de uva | |
| origen | |
| región | |
| zona | |
| d.o. | |
| bodega | |
| viticultor | |
| alcohol | |
| botella |
Expresa de la forma mas pura un monovarietal autóctono, preservando y respetando nuestros orígenes varietales y culturales. Gran parte de este vino fermenta en ánfora y el resto en barrica de castaño.Es un vino con larga vida que puede permanecer en la botella muchos años.
17,00€
Sin existencias
Vendimia manual. El 80% de las uvas, macera con piel 4 días, se prensa y fermenta en ánfora de 220l. El 20% de las uvas, macera con piel durante 4 días, se prensa y fermenta en barrica de castaño de 500l. Fermenta con levadura autóctona. No se filtra ni se clarifica.
