| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| añada | |
| tipo | |
| variedad de uva | |
| origen | |
| región | |
| zona | |
| d.o. | |
| bodega | |
| viticultor | |
| alcohol | |
| botella |
Este vino, único en el mundo, muestra lo esencial de la uva en ausencia de agua. Una combinación de extremos de azúcar y ácidos, un equilibrio de desequilibrios, un vino excitado y excitante con notas de fruta madura, melocotón, albaricoque, tofe y salsa de soja caramelizados. Todo bañado de una acidez que lo hace increíblemente adictivo.
32,00€
Agotado
Reducción del mosto flor por ebullición concentrando los azúcares y los ácidos en su justa medida, recuperando una tradicional receta que data de principios del Siglo XI muy extendida en los territorios de los Países Catalanes.
