Información adicional

Peso 1,5 kg
añada

tipo

variedad de uva

origen

región

zona

bodega

viticultor

alcohol

botella

Gratitud Blanc 2023

Gratitud Blanc es un vino que referencia la gratitud a la tierra donde nací y a las personas que me enseñaron a lo largo del camino. Gratitud es un vino que nace del valor, de la sanación y la admiración por aquello que es diferente, de la apertura al mundo, integrando las variedades internacionales que mejor se adaptan a nuestra tierra y clima.

16,60

Sin existencias

Edición limitada: 2.820 botellas

Uva: 100% Sauvignon Blanc

Paraje: Regió Penedès

Viñas: El Montmell (2004) .

Altura: 520m.

Terreno: Arcilla Calcárea.

Vinificación: Vendimia manual. Despalillado. Maceración con piel durante 24 horas y prensado.

Fermentación: espontánea (levadura autóctona).

Recipiente fermentación: depósito de inoxidable.

Crianza: sobre lías finas durante 4 meses.

No filtrado, sulfitos total: <28mg/l.

Grado alcohólico: 12%